咖啡饕客首選
一份3杯 $220元

用三種不同風味的精品咖啡豆沖泡
讓您同時品嚐與比較三種咖啡
不同產國or不同產區or不同生豆理處理法


全球地域全味
一杯 $180元

風味選擇
1、明亮酸:檸檬、柳橙、萊姆、柑橘、鳳梨、柚子等主調
2、溫和酸:桃子、蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、荔枝、芒果等主調
3、微苦甜:核桃、榛果、仙草、藥草、可可、太妃糖等主調

冰滴咖啡
一杯 $180元

使用輕焙咖啡的製作
用5°C以下的冰水慢速萃取6~8小時
再密封冷藏發酵3天以上
保有溫和的果酸味
加上淡淡的酒香味
值得您細細品嚐

極品咖啡
一壺 $280元

用等級較高,風味更特殊的咖啡豆沖煮

風味特色:番石榴、百香果、黑醋栗、
               葡萄乾、肉桂、蜜餞、黑莓、
               蘭姆葡萄、酒漬櫻桃、
               白蘭地酒香等 

名品咖啡
一壺 $450元

用下列全球知名咖啡豆沖煮

藝伎 / 瑰夏
瑰夏咖啡,英文是Geisha Coffee,因為音譯與日本的藝伎一樣,
而有了藝伎咖啡的名號,藝伎咖啡的風味富有層次,
具有花香、果香、柑橘酸香風味,有些還有檸檬、茉莉花香、薑甜味 等。
它的風味獨特,而產量少和冠軍頭銜讓它的價格逐年升高。

牙買加藍山
100%純牙買加藍山咖啡直接由克萊斯德爾咖啡莊園出品,
經牙買加咖啡工業局杯測專家評定合格後,
立即以空運方式運抵台灣 。
數量有限,顆顆珍貴,
風味主調為淡雅柔美,活潑明亮,
果香酸甜,完美平衡,喉韻醇厚。

夏威夷可娜
可娜豆Kona產於夏威夷島,熱帶雨林的氣候,
年降雨量豐富,黑色火山岩石礫土質。
自然環境相當適合咖啡豆的栽種。
Kona產量少、並且以小規模精緻加工,因此價格不斐。
風味主調為黑醋栗、奶油、麥芽、楓糖、杏仁、黑巧克力、炒核桃,
口感扎實,層次感多變,乾淨明亮。

熱花果茶
一壺 $160元

使用英國百年名茶Whittard,
所生產的『雨林博士茶』沖泡。
這是一種生長在南非開普敦北部,
Cederberg山脈上的有機野生植物茶,
加上橘皮與玫瑰花瓣,口味呈現淡淡蜂蜜香氣,
溫潤清香,並且具有高抗氧化成份。

水果茶(冰or熱)
一杯 $120元

使用英國百年名茶Whittard,
所生產的各式『水果風味即溶茶』沖泡。
各種多汁的水果搭配,點燃您對熱帶水果茶的品味,
讓您享受一杯茶的逸致。

蘋果汁
一杯 $120元

非現打100%蘋果汁,
加上新鮮蘋果切片。

養生地瓜蛋糕
一塊 $60元(限量販售)

自家手工精心製作,
選用57號地瓜、雞蛋、鮮奶油、蔓越莓、芝麻等,
天然食材,不加麵粉、不加糖,天然的甜與香,
口感綿密,入口即化,美味又養生。

檸檬糖霜磅蛋糕
一塊 $60元(限量販售)

運用進口發酵奶油,充滿輕盈的乳脂香味,
拌入現刨的檸檬皮,擠上現榨檸檬汁製成。
上層覆蓋酸甜的檸檬糖霜,口感綿密濕潤,
還帶著濃郁天然的檸檬香氣,酸甜不膩!

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