《咖啡沖煮研習-虹吸》

2021/10/23

酒精燈的浪漫

那玻璃容器的美麗~
酒精燈的浪漫~
加熱而上升的熱水
光看那燈就讓人覺得療癒~
虹吸式咖啡壺在大多數人的印象裡總帶有未知的神秘感
大部分的人都認為虹吸壺是一件很難控制的器材
但自從小編喝過虹吸煮出來的咖啡後
有點回不去了
高溫時,咖啡香氣非常濃烈
等待溫度下降至7 0度時
咖啡的濃醇香~也會逐漸完整浮現
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